月子炖肉怎么做才合适

月子炖肉做法不难。选新鲜猪肉，切成小块。锅里加水，放肉、姜片、葱段，大火煮开撇浮沫，转小火炖。

我当时月子里炖肉，就这么做的。炖的时候能加些喜欢的调料，像八角、桂皮啥的。小火慢炖能让肉更入味，煮到肉软烂就行。

要是想营养更丰富，还能切点香菇、红枣放进去。香菇提鲜，红枣补血。炖好的肉香嫩软烂，很适合月子里吃。既能补充营养，又容易消化。宝妈们试试，给月子加点美味。