备孕吃黑豆要不要炒熟

？我觉得炒熟更好。我刚开始备孕那会，听人说吃黑豆好，就买了生黑豆回来泡着吃，结果泡了好几天都硬邦邦的，嚼起来费劲儿，胃里还容易胀气。后来我婆婆看我吃不下，就说把黑豆干炒一下试试，她拿小锅把黑豆小火炒到有点焦，放凉后装在小袋子里，我每天抓一把当零食吃，慢慢就适应了，肠胃也没那么难受了。

其实生黑豆也有营养，但肠胃弱的姐妹可能不太好消化，尤其是煮不熟的话，反而不容易吸收。炒熟的话，口感软和，还不用费时间泡煮，我闺蜜之前备孕时也是煮黑豆粥，总煮不透，后来改成炒熟的，每天早上直接用破壁机打成豆浆，喝起来又香又顺，还坚持了挺久。

黑豆不管生熟都有好处，不过炒熟的吃起来更方便，也更容易被身体接受，备孕期间慢慢吃，坚持下来就好啦。