婴儿虾粥怎么做营养又美味

婴儿虾粥其实不难 我家小宝8个月开始吃的 现在1岁多还爱喝 食材主要是大米 新鲜虾 有时候加一点胡萝卜

虾要选小一点的 好处理 先把虾洗干净 用牙签挑虾线 这个我刚开始总挑不干净 后来发现用剪刀剪开背面更方便 然后把虾剁成泥或者小块 看宝宝牙齿情况 大米提前泡20分钟 煮的时候水多放些 粥煮到有点稠了 把虾放进去 再煮5分钟 胡萝卜的话 我一般擦成细丝 和米一起煮 这样软 宝宝好咽

记得少加盐或者不加 一岁内宝宝不能吃盐 我第一次做没挑虾线 小宝吃了有点卡 后来就特别注意 现在他每次看到我煮虾粥 都在旁边指着要吃 可馋了 对了 虾要选新鲜的 冷冻的味道差些 宝宝可能不爱吃 煮的时候火候别太大 慢慢熬 粥才香 营养也都在汤里了