宝宝辅食骨汤怎么做

宝宝辅食骨汤我平时就用筒骨煮，挺简单的。选骨头的时候我都挑那种肉少筋多的筒骨，让卖家剁成小块，回家先用水泡半小时，把血水泡泡，不然汤会腥。泡好冷水下锅，加两片姜，大火煮开煮开，会有好多沫子，用勺子撇干净，撇不干净汤会浑。然后转小火慢慢炖，炖的时候不用盖盖子太紧，留个缝，汤不容易扑出来。我一般炖一个半小时，炖到汤变白，骨头软一点。炖好后把骨头捞出来，汤放温，用滤网过滤一下，把上面的油撇掉，宝宝吃不能太油。

我家娃刚开始吃辅食的时候，我就用这个汤煮米粉，或者煮菜泥，他还挺爱吃的。不过要注意，汤里别放盐，宝宝一岁前不能吃盐，我之前忘了，差点放了，还好我妈提醒我。有时候我也会加一小块胡萝卜一起炖，汤有点甜味，娃更喜欢，不过胡萝卜要切小块，炖烂一点，不然不好过滤。