宝宝辅食甜椒怎么做好吃

宝宝辅食甜椒最简单好吃的做法就是蒸甜椒碎配米糊，或者炒甜椒丁搭软面条。

我家宝宝10个月第一次吃甜椒，我选的红甜椒——比绿的甜多了，怕生的刺激肠胃，就蒸着做。先把甜椒蒂掰掉，籽抠干净，切得像小米粒那么碎，水开了放蒸锅蒸5分钟，拿出来摸着手不烫，拌进温热的高铁米糊里，宝宝第一口就咽了，没吐。后来我试过炒的，放一点点宝宝油，甜椒丁炒1分钟软了盛出来，搭煮烂的软面条，他还指着碗要加更多。

甜椒得选表皮光溜没斑点的，我之前买过带黑点的，蒸出来有点苦，宝宝皱着眉吐出来。还有蒸的时间别太长——我第一次蒸了10分钟，甜椒软得像泥，没一点甜味，宝宝直接把米糊推开，后来就盯着钟看5分钟，刚好软嫩带点甜。

现在我还会把甜椒碎撒蒸蛋里，蛋羹快好前1分钟撒上去，蛋香混着甜椒的甜，宝宝每次都把碗底舔干净。昨天煮小米粥，我也切了点甜椒碎放进去，粥变粉粉的，他端着碗自己喝了小半碗。