辅食冰冻能放多久合适

辅食冰冻时间得看具体是啥，蔬菜果泥类12个月，肉泥、混合辅食23个月，最好别超过3个月。

我之前带娃时也老纠结这事儿。那会儿娃刚开始吃辅食，我总爱一次性做一堆，装小盒里冻冰箱，想着省事儿。结果有次冻了碗南瓜泥，放了快3个月才想起来，拿出来解冻后发现表面有层冰渣子，搅开后颜色也没刚做出来鲜亮，娃尝了两口就扭头不吃。后来问了儿保医生才知道，时间太久营养会流失，口感也变差。

其实不同辅食冻的时间不一样。像单纯的蔬菜泥果泥，比如菠菜泥、苹果泥，没加肉没加油的，冻12个月还行。我之前冻过胡萝卜泥，放了1个月拿出来，热一热和新鲜的差不多，娃照吃。但要是放满2个月，再拿出来就能感觉到没那么细腻，可能是水分流失了。

要是加了肉的，比如鸡肉泥、鳕鱼泥，或者混合辅食像南瓜鸡肉粥，冻的时间能稍微长点，23个月。不过我邻居宝妈有次冻了牛肉泥，放了快4个月，解冻后闻着有股哈喇味，吓得她赶紧扔了。医生说肉里脂肪多，冻太久容易氧化，味道会变，吃了对娃不好。

还有个小经验，冻辅食最好用小盒子分装，一顿量的那种。我之前图省事用大盒子，每次取一点，剩下的又冻回去，结果反复解冻冷冻，没两周就坏了。现在都用小冰格，一格一顿，冻好装密封袋，标记好日期，拿取方便还不容易串味。

对了，解冻别用微波炉直接叮，最好提前放冷藏慢慢化，或者用温水泡，这样营养保留多些。我上次急着喂娃，用微波炉转了20秒，结果表面都热过头了，里面还冰碴子，娃直皱眉头。

反正记住别贪多，冻太久不如少做点新鲜的。我现在基本一周做两三次辅食，冻的量刚够3天吃的，娃吃得香，我也省心。